Com um investimento de aproximadamente R$ 10 milhões, o Grupo Quinta da Oliva anunciou mais dois empreendimentos gastronômicos em Foz do Iguaçu: a Quinta da Oliva Trattoria e a Quinta da Oliva Carni.
Os novos restaurantes compartilham o mesmo endereço, em uma área total de 1.135m² de construção, situada na Vila Yolanda, com capacidade para atender até 412 pessoas. Porém têm identidade e conceito diferentes.
A Quinta da Oliva Trattoria oferece pratos assinados pelo chef-executivo do grupo, Robson Albuquerque, e uma robusta carta de vinhos com aproximadamente 70 rótulos de diversas bodegas selecionadas.
Com dois bares e duas adegas, além de uma imponente arquitetura, o restaurante serve massas, carnes e pizzas.
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Sob o mote “a experiência gastronômica não deve ser apressada”, o estabelecimento começou a funcionar em soft opening, com um número limitado de atendimentos por noite, por ordem de chegada, conforme a disponibilidade.
Já a Quinta da Oliva Carni será inaugurada em breve, trazendo um novo conceito de carnes nobres para a Tríplice Fronteira.
Grupo aposta no potencial de Foz
A expansão em Foz do Iguaçu marca um novo capítulo na história do Grupo Quinta da Oliva, que surgiu em Cascavel em 1993 sob a visão empreendedora e visionária de Marilene Zenatti e Luiza Zenatti Fadanelli Albuquerque.
Para as empresárias, investir em Foz do Iguaçu é apostar no potencial da cidade. “Foz está preparada para receber ambientes como esse, é uma cidade com inúmeras possibilidades e sempre nos abraçou com muito carinho, e essa expansão é a nossa forma de retribuir, entregando não apenas comida, mas verdadeiras experiências de conexão”, observa Marilene.
O crescimento do grupo também reflete no desenvolvimento local. As novas operações geram mais de 40 empregos diretos, somando-se aos mais de 130 colaboradores que já fazem parte da rede.
Hoje, o grupo consolida sua presença com cinco operações em Cascavel e cinco em Foz do Iguaçu, incluindo a premiada marca Luigia Pizzeria e a Luigia Burger.
(Com informações da assessoria de imprensa)
